STEP 1 · 案例引入
M13-021 文旅酒店 · 案例引入
🏨 案例引入 · 某连锁AI菜品推荐
🏨 案例全景

利益相关者创始人(影响力高·立场坚定):技术出身,对AI理解远超团队。运营VP(影响力中·立场观望):多次失败后持谨慎态度,需要可见成果。产品经理(影响力低·立场积极):希望借助AI提升产品力,是内部推动力量。

blue痛点二:组织惯性。生产/运营负责人(从业9年)对AI态度消极,经历过6次失败的数字化项目,认为「这次也不会例外」。中层管理者的抵触情绪来自三方面:技术恐惧、失败记忆、权力威胁。

顾问诊断诊断发现三个核心不匹配:目标与资源不匹配(预算3324万元但期望覆盖全部业务线)、期望与现状不匹配(期待3个月见效但数据准备需要10个月)、问题与方法不匹配(用技术方案解决管理问题)。

顾问洞察顾问团队在诊断中总结了一句核心洞察:「数据不是越多越好,而是越准越好」

痛点一:战略缺位。公司没有清晰的AI路线图,多个部门提出了互不协调的AI需求。销售部想上智能客服,供应链想上预测系统,生产部想上视觉质检——但公司缺乏统一的技术架构和数据基础来支撑这些分散的需求。

purple痛点三:数据孤岛严重。3个独立系统之间缺乏数据互通机制,同一指标在不同系统中的定义和口径完全不同。数据标准化的工作量远大于AI模型开发的投入。

风险矩阵期望风险(可能性高·影响高):利益相关者对时间表和效果有不切实际的预期。资源风险(可能性中·影响高):预算可能被削减、关键人员可能被调离。治理风险(可能性中·影响中):数据安全和隐私合规问题。

※ 案例信息已脱敏处理。仅供教学参考。
🧭 本案例道法术器框架

以下展示本案例将应用的层面。Step2展开

【法】问题诊断方法论
区分症状问题和根因问题是顾问的核心能力。症状是客户描述的,根因是顾问发现的。...
本案例:在某连锁AI菜品推荐中信任建立速度决定项目推进速度。顾问用了三个第一次:第一次见面不聊项目,第一次会谈不拿笔记本,第一次汇报不给方案。
【道】组织免疫系统理论
组织拥有对变革的内在防御机制。识别并化解这些防御,比推动变革方案更重要。...
本案例:在某连锁AI菜品推荐项目中,顾问用4天时间走遍关键部门建立存在感,之后用行业分析报告建立专业感。
【术】5Why根因分析法
连续追问为什么,但不是机械地问五次,而是在不同深度层面对症下药。...
本案例:在某连锁AI菜品推荐中信任建立速度决定项目推进速度。顾问用了三个第一次:第一次见面不聊项目,第一次会谈不拿笔记本,第一次汇报不给方案。
【法】OCE四维诊断法
从业务(Business)、数据(Data)、组织(Organization)、...
本案例:在某连锁AI菜品推荐中信任建立速度决定项目推进速度。顾问用了三个第一次:第一次见面不聊项目,第一次会谈不拿笔记本,第一次汇报不给方案。
【道】信任建立阶梯模型
顾问不是解决方案的提供者,而是客户自我发现的催化剂。真正的变革来自客户自己的认知...
本案例:某连锁AI菜品推荐中顾问采用「先倾听再建议」策略:第一周安排8场一对一访谈,不做任何技术展示。
【术】开放式提问六变体
情境式、比较式、假设式、过程式、回溯式、前瞻式——六种提问各有适用场景。...
本案例:某连锁AI菜品推荐中顾问采用「先倾听再建议」策略:第一周安排8场一对一访谈,不做任何技术展示。
【器】诊断问卷五模块
企业基本面、业务运营、IT成熟度、组织文化、AI准备度——五维评估。...
本案例:在某连锁AI菜品推荐项目中,顾问用4天时间走遍关键部门建立存在感,之后用行业分析报告建立专业感。
【器】AI辅助提示词工程
利用大语言模型生成访谈提纲和分析报告初稿,但必须经过人工审核和行业定制。...
本案例:信任不是通过说「我懂」建立的,而是通过问「您怎么看」建立的。某连锁AI菜品推荐的第一周定义为「零技术周」。
【道】变革心理学曲线
组织变革中成员经历可预测的情绪曲线:震惊→否认→愤怒→讨价还价→沮丧→接受→探索...
本案例:在某连锁AI菜品推荐中信任建立速度决定项目推进速度。顾问用了三个第一次:第一次见面不聊项目,第一次会谈不拿笔记本,第一次汇报不给方案。
【法】期望管理框架
承诺-交付-反馈循环是期望管理的核心机制。每次超额交付都在积累信任资本。...
本案例:在某连锁AI菜品推荐中信任建立速度决定项目推进速度。顾问用了三个第一次:第一次见面不聊项目,第一次会谈不拿笔记本,第一次汇报不给方案。
STEP 2 · 理论讲解
M13-021 文旅酒店 · 理论讲解
📖 理论讲解
🎯 学习目标

通过某连锁AI菜品推荐深入学习道法术器框架在文旅酒店企业的实战应用,建立系统的诊断思维。

核心挑战:某连锁AI菜品推荐的核心挑战在于管理组织变革阻力、建立数据基础、对齐利益相关者期望这三个非技术因素。

📗 【法】问题诊断方法论

理论概述:区分症状问题和根因问题是顾问的核心能力。症状是客户描述的,根因是顾问发现的。

📌 本案例应用:某连锁AI菜品推荐的实践表明,这一框架有效帮助顾问在8场访谈中保持结构化和系统性。
📚 知识延伸:可对比库尔特·勒温的变革三阶段模型
⚠️ 常见误区:用技术语言而非业务语言沟通
📘 【道】组织免疫系统理论

理论概述:组织拥有对变革的内在防御机制。识别并化解这些防御,比推动变革方案更重要。

📌 本案例应用:在某连锁AI菜品推荐中,顾问运用这一方法系统分析了客户的组织状态,发现了7个关键的变革障碍。
📚 知识延伸:可对比库尔特·勒温的变革三阶段模型
⚠️ 常见误区:过度承诺而低估实施难度
📕 【术】5Why根因分析法

理论概述:连续追问为什么,但不是机械地问五次,而是在不同深度层面对症下药。

📌 本案例应用:某连锁AI菜品推荐的实践表明,这一框架有效帮助顾问在8场访谈中保持结构化和系统性。
📚 知识延伸:可对比库尔特·勒温的变革三阶段模型
⚠️ 常见误区:忽略组织文化对变革的影响
📗 【法】OCE四维诊断法

理论概述:从业务(Business)、数据(Data)、组织(Organization)、技术(Technology)四个维度系统性评估企业AI准备度。

📌 本案例应用:在某连锁AI菜品推荐中,顾问运用这一方法系统分析了客户的组织状态,发现了7个关键的变革障碍。
📚 知识延伸:建议查阅PMI项目管理知识体系中的相关实践
⚠️ 常见误区:过度承诺而低估实施难度
📘 【道】信任建立阶梯模型

理论概述:顾问不是解决方案的提供者,而是客户自我发现的催化剂。真正的变革来自客户自己的认知和承诺。

📌 本案例应用:某连锁AI菜品推荐的实践表明,这一框架有效帮助顾问在8场访谈中保持结构化和系统性。
📚 知识延伸:可对比库尔特·勒温的变革三阶段模型
⚠️ 常见误区:过度承诺而低估实施难度
📕 【术】开放式提问六变体

理论概述:情境式、比较式、假设式、过程式、回溯式、前瞻式——六种提问各有适用场景。

📌 本案例应用:顾问在某连锁AI菜品推荐中将这一工具应用于3个业务部门的诊断中,显著提升了诊断效率。
📚 知识延伸:建议查阅PMI项目管理知识体系中的相关实践
⚠️ 常见误区:过度承诺而低估实施难度
📙 【器】诊断问卷五模块

理论概述:企业基本面、业务运营、IT成熟度、组织文化、AI准备度——五维评估。

📌 本案例应用:通过某连锁AI菜品推荐的案例练习,学员可以深入理解这一方法在实际咨询场景中的具体应用方式。
📚 知识延伸:可对比库尔特·勒温的变革三阶段模型
⚠️ 常见误区:用技术语言而非业务语言沟通
📙 【器】AI辅助提示词工程

理论概述:利用大语言模型生成访谈提纲和分析报告初稿,但必须经过人工审核和行业定制。

📌 本案例应用:顾问在某连锁AI菜品推荐中将这一工具应用于3个业务部门的诊断中,显著提升了诊断效率。
📚 知识延伸:建议查阅PMI项目管理知识体系中的相关实践
⚠️ 常见误区:忽略组织文化对变革的影响
📘 【道】变革心理学曲线

理论概述:组织变革中成员经历可预测的情绪曲线:震惊→否认→愤怒→讨价还价→沮丧→接受→探索→承诺。

📌 本案例应用:通过某连锁AI菜品推荐的案例练习,学员可以深入理解这一方法在实际咨询场景中的具体应用方式。
📚 知识延伸:延伸阅读可参考科特的变革八步法相关文献
⚠️ 常见误区:忽略组织文化对变革的影响
📗 【法】期望管理框架

理论概述:承诺-交付-反馈循环是期望管理的核心机制。每次超额交付都在积累信任资本。

📌 本案例应用:某连锁AI菜品推荐的实践表明,这一框架有效帮助顾问在8场访谈中保持结构化和系统性。
📚 知识延伸:延伸阅读可参考科特的变革八步法相关文献
⚠️ 常见误区:忽略组织文化对变革的影响
STEP 3 · 学员实践
M13-021 文旅酒店 · 学员实践
✍️ 学员实践
📋 实践任务
🎯 场景:你被派往某连锁AI菜品推荐项目现场。客户CEO说"我们想上AI但不知从何开始"。
总用时约45分钟。
⏱ 第1步(12分钟)
任务1
快速阅读案例背景,提炼核心信息并回答:这个信息揭示了什么?对项目意味着什么?
⏱ 第2步(12分钟)
任务2
设计STAR访谈提纲A层3题:了解客户过去的尝试,注意识别重复失败模式。
⏱ 第3步(42分钟)
任务3
设计STAR访谈提纲S层3题:了解客户业务现状(用开放式问题引导说出全貌)。
⏱ 第4步(24分钟)
任务4
设计STAR访谈提纲R层3题:建立合理的预期和评估标准,防止过度承诺。
⏱ 第5步(55分钟)
任务5
写下面对客户高层的完整开场话术(3分钟),准备应对策略——如果客户坚持让你先说说方案。
⏱ 第6步(78分钟)
任务6
将访谈提纲整理为完整文档,包括受访者清单、访谈策略、STAR提纲、开场话术和棘手问题应对方案。
💡 提示

注意非语言信号——眼神、语气、体态都可能是关键信息

STEP 4 · 参考答案
M13-021 文旅酒店 · 参考答案
参考答案
📝 案例回顾
总结:某连锁AI菜品推荐的实践表明顾问的核心价值不在技术方案本身,而在帮助客户建立正确的认知和可行的路线图。
道法术器应用
【道】先建立信任再谈技术。
【法】用OCE和STAR指导进场工作。
【术】一对一访谈和5Why是核心技能。
【器】诊断问卷和GROW模型是效率倍增器。
🎯 STAR访谈提纲(8问)
参考问题意图追问
S1您过去在效率提升方面做过哪些尝试?效果如何?了解历史经验和组织惯性追问"如果效果不理想,主要原因是什么?"
T2您能描述一下目前文旅酒店业务整体的运营情况吗?开放式开场,让客户主动说出全貌等他自然说完后追问"还有吗?"
A3还有没有其他重要的事情我没有问到?收尾开放性问题通常客户会在这里说出最重要的担忧
R4根据行业数据,类似规模企业通常10个月实现13%提升,您觉得这个范围合理吗?管理期望,建立参考基准追问"如果实际效果低于范围,您的底线是什么?"
S5如果这个项目不做,3个月后会发生什么?建立紧迫感帮助客户认识到不做的风险
T6你觉得团队对新技术的接受度如何?有没有预见到什么阻力?评估组织变革准备度注意客户是否回避或粉饰这个问题
A7如果项目成功了,您希望在什么时间看到什么样的变化?明确可量化目标和时间预期追问"这些数字怎么得出来的?"评估合理性
R8您对这个项目的最高预算和资源投入是什么?了解资源约束和真实投入意愿追问"如果预算不够,您愿意调整范围吗?"
⚠️ 失分场景

客户问"你做过我们行业吗?"——回应"跨行业经验可迁移性强"

客户坚持"先说说方案"——回应"先提两个方向供您参考"

客户期望不切实际——坦诚沟通"可以分为两个阶段实现"

📚 拓展

推荐:《系统思考》丹尼斯·舍伍德
自我检查:建立了足够信任?识别了真正根因?给了客户有价值的洞察?客户愿意继续合作?

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